moderate life

냉침하려고 탄산수를 사다가 오래 묵혀뒀는데

어제 생각난김에 냉침.

냉침으로 유명한 셀레셜 레몬징어.

허브티나 냉침허브티 찾아보면 히비스커스를 썼단 말이 많은데

히비스커스는 아욱과 무궁화속 식물인데 꽃받침 부분을 차로 음용하며 비타민 C가 많고 심혈관계에 좋은 작용을 한다고 한다.

차로 우렸을 때 붉은 수색이 특징이다.

사이다가 아니라 일반 탄산수에 냉침해서 달지 않을거란 예상은 했지만

첫 느낌은 레몬밤 허브티 느낌! 냉침할때 라빠르쉐 두개를 같이 넣고 냉침했는데도 단 맛이 거의 느껴지지 않는다.

(앞으로 설탕을 아예 안넣고 설탕을 두세조각 넣었다고 자기암시 가능!!!)

작년에 레몬밤 키우면서 허브티로 종종 마셨는데 비슷한 맛이라 약간 놀라웠다.

확실히 탄산수/사이다 냉침은 입구가 좁은 곳으로 해야 탄산이 덜 빠질듯.

색깔이 혼탁해보이는 건 냉침한 물병이 연두색을 띠고 있기 때문. 실은 정말 맑고 붉은 색. 

오후의 홍차에서 시음티로 받은 바리스의 베리베리는 우유 냉침으로 시도해봐야겠다.