moderate life

보통 우유냉침은 잘 안우러나기때문에 소량의 물에 차를 우리고 우유와 섞는 방식으로 냉침을 하는데

나는 그냥 티백 째로 우유에 넣고 하룻밤 정도 냉침 시켰다.

티백 하나는 탄산수에 냉침하고 냉장고로! 

사진을 찍어두지 않은게 아쉬운데

결론만 말하자면 바리스베리베리 우유냉침 엄청 잘 된다.

냉침을 락앤락에 했는데 여는 순간 딸기향이 솔솔.. 

우유도 약간 핑크빛이 되어있었다.

티백을 들어보니 티백 주위로 핑크색으로 우유엉김이 약간 있었는데 아마 베리류라 산도(?)때문에 약간 그러지 않았을까 싶다. 불쾌한 느낌은 절대 아니고 느낌은 그냥 티백에서 마치 딸기가 정말 배어나온 느낌?ㅋㅋ 

티백을 적당히 짜고 시럽을 첨가해서 한번 섞어준다음에 마셨는데

와... 진짜.

신선한 딸기우유가 따로 없다. 시판 딸기우유에서 느끼는 약간 니글니글한 단맛은 없고

고소한 우유에 딸기향이 확 퍼진다.

앞으로 딸기우유 먹고 싶으면 바리스 베리베리로 냉침해봐야겠다.